Artisan Chocolatier Engageant - Depuis 1935


Pâtes de Fruits
190g
Nos pâtes de fruits sont désucrées, pour révéler toute l’intensité du fruit. Fondantes, équilibrées et artisanales, elles sont sublimées par des toppings naturels qui les rendent uniques.
Nos parfums : Ananas – Coco – Citron vert avec topping coco en poudre Pomme – Poire avec topping sucre blond Potiron – Mandarine avec topping écorces de mandarine Griotte – Cassis avec topping figue violette Fraise – Litchi avec topping fraise en morceaux Framboise – Betterave avec topping sucre Banane – Passion avec topping sucre de coco Pêche – Mangue avec topping muscovado
Fabriqué en France à Savigny sur Orge
Préparé dans notre atelier de Savigny et expédié sous 1 jour(s) ouvré(s) du mardi au vendredi. Le délai de livraison dépendra du mode de transport choisi.
11.50€
Le mot du Maître Chocolatier
L'ensemble de nos chocolats sont traités à partir de fèves de cacao équitables et bio que nous torréfions nous même ou que nous achetons en circuit court directement à la coopérative (Cameroun). Emballés dans des emballages fabriqués en France et transformés avec une énergie verte. Nous sommes fiers d'avoir été les initiateurs de la démarche "Chocolatiers Engagés" et plus récemment "Chocolatiers Pâtissiers du Monde", qui met en lien des Chocolatiers dans les pays producteurs de cacao avec ceux qui peuvent leur apporter des compétences techniques.

Ingrédients
Sucre, pulpe d’abricot, pulpe de marron, pulpe de kiwi, pulpe de fraise, pulpes de fruits de la passion, pulpes d’ananas, pulpes de citron vert, pulpe de noix de coco, pulpe de griotte, glucose, gélifiant : pectine E440i, acidifiant : acide citrique E330.
Conservation
Conserver au sec entre 16 et 18°.
190g - 60.53 €/kg - Reference: ALRAS-01088 - Pour les produits comportant plusieurs parfums, un parfum peut exceptionnellement être remplacé par un autre en fonction des imprévus de production et/ou des saisons. Photos non contractuelles. Suggestion de présentation.

Les Ateliers
Réalisez vos Gourmandises. Ateliers animés par nos maîtres Chocolatiers.

Les Intolérances
Découvrez nos sélections de Chocolats sans gluten, sans sucre, sans... tous ces ingrédients que vous voulez éviter.

Nos engagements
En faveur du bon et de l'humain, des actions concrètes.

Dans la Presse
Les vidéos, podcasts et articles de presse avec la Reine Astrid.